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mistura 2016

Esta es la insólita forma con la que promocionan un festival del cuy en Cajamarca [VIDEO] - Noticias de mistura 2016

Esta es la insólita forma con la que promocionan un festival del cuy en Cajamarca [VIDEO]

http://peru21.pe/actualidad/cajamarca-insolita-forma-que-promocionan-festival-cuy-video-2293654

Aunque parezca una escena extraída de los cuentos, el ‘casamiento simbólico’ de 2 de estos animalitos no tuvo un final feliz.

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Cajamarca

15/08/2017 09:21
Bernardo Roca Rey recibió Premio Excelencias por su labor en la promoción de la gastronomía peruana - Noticias de mistura 2016

Bernardo Roca Rey recibió Premio Excelencias por su labor en la promoción de la gastronomía peruana

http://peru21.pe/cultura/bernardo-roca-rey-recibio-premio-excelencias-su-labor-promocion-gastronomia-peruana-2268345

La Feria Internacional de Turismo FITUR 2017 reconoció su gestión para que el Perú hoy sea considerado un referente mundial de primer orden en el aspecto gastronómico.

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20/01/2017 09:24
Lo mejor de la gastronomía peruana del 2016 y lo que nos traerá este año - Noticias de mistura 2016

Lo mejor de la gastronomía peruana del 2016 y lo que nos traerá este año

http://peru21.pe/cultura/lo-mejor-gastronomia-peruana-2106-y-lo-que-nos-traera-este-ano-2266491

Paola Miglio señala que es importante la participación y la voz de las mujeres en la gastronomía para este año que comienza.

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Cultura

Gastronomía

01/01/2017 07:39
Mistura 2016 tuvo más asistentes que su edición del año pasado - Noticias de mistura 2016

Mistura 2016 tuvo más asistentes que su edición del año pasado

http://peru21.pe/actualidad/mistura-2016-tuvo-mas-asistentes-que-edicion-ano-pasado-2257336

Así lo confirmó Apega, que indicó que el evento contó con 392,247 visitantes.

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Mistura

16/09/2016 14:19
Mistura 2016: Causa crocante con pulpa de cangrejo, un antojo que no debe dejar de probar - Noticias de mistura 2016

Mistura 2016: Causa crocante con pulpa de cangrejo, un antojo que no debe dejar de probar

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-causa-crocante-pulpa-cangrejo-antojo-que-no-dejar-probar-2256901

Esta delicia está elaborada con papa huamantanga, empanizada con panko y bañada con mermelada de maracuyá.

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Mistura 2016

11/09/2016 19:30
Mistura 2016: Chancho al palo con aroma a naranjo [Video] - Noticias de mistura 2016

Mistura 2016: Chancho al palo con aroma a naranjo [Video]

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-chancho-al-palo-aroma-naranjo-video-2256888

José Miguel Nagao Napa, de 55 años, natural de Huaral, cuenta a Perú21 sus secretos para la elaboración de la vedete de la feria gastronómica.

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Mistura 2016

11/09/2016 16:37
Mistura 2016: Aceite esencial de orégano, un producto que alimenta y cura - Noticias de mistura 2016

Mistura 2016: Aceite esencial de orégano, un producto que alimenta y cura

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-aceite-esencial-oregano-producto-que-alimenta-y-cura-2257023

También es usado como elemento culinario, ya que se emplea para aromatizar caldos y potajes, en platos acompañados con salsas y también para pizzas o pastas.

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Mistura 2016

11/09/2016 07:54
Tres tradiciones culinarias porteñas que debes conocer en Mistura - Noticias de mistura 2016

Tres tradiciones culinarias porteñas que debes conocer en Mistura

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-tres-tradiciones-culinarias-portenas-que-conocer-2256610

Los ganadores del concurso Mejor Pescador Cocinero 2016 nos cuentan sobre los platos que presentan en la feria gastronómica y acerca de sus vidas en alta mar.

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Mistura 2016

08/09/2016 07:16
La mashua negra, la maca de colores y la quinua perlada brillan en Mistura - Noticias de mistura 2016

La mashua negra, la maca de colores y la quinua perlada brillan en Mistura

http://peru21.pe/cultura/mashua-negra-maca-colores-quinua-perlada-brillan-mistura-propiedades-medicinales-alimenticias-2256488

Productores de las localidades de Oyón y Yanahuanca, en las regiones Lima Provincias y Pasco, respectivamente, las ofrecen en el Gran Mercado.

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Mistura 2016

06/09/2016 21:35

Las maravillas culinarias de la provincia de Huaura presentes en Mistura [Fotos]

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-maravillas-culinarias-provincia-huaura-presentes-feria-gastronomica-fotos-2256436

El cebiche de pato, la gallina guisada, el pato a la guinda y el cebiche clásico huachano sorprenden a más a uno en la feria gastronómica de la Costa Verde.

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Mistura 2016

06/09/2016 18:24
Charla magistral "Cusco de la tradición a la Innovación" este sábado 10 en Mistura 2016 - Noticias de mistura 2016

Charla magistral "Cusco de la tradición a la Innovación" este sábado 10 en Mistura 2016

http://peru21.pe/cultura/mistura-charla-magistral-cusco-tradicion-innovacion-se-llevara-cabo-este-sabado-10-setiembre-2256389

Rose Mary Meléndez, de la picantería La Chomba, y Julio Ccahuana, del restaurante La Cusqueñita, participarán en exposición.

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Cultura

Mistura 2016

06/09/2016 11:24
Policía capturó a sujeto que robaba celulares en Mistura [Video] - Noticias de mistura 2016

Policía capturó a sujeto que robaba celulares en Mistura [Video]

http://peru21.pe/actualidad/mistura-2016-policia-capturo-sujeto-que-robaba-celulares-feria-gastronomica-2256296

A Alfredo Valdemar Chacón Sánchez se le incautó al menos 10 celulares. Él recomendó a los asistentes tener cuidado “porque hay personas, como yo, que se los puede robar”.

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Mistura 2016

05/09/2016 07:20

Mistura 2016: El tamal de Supe en la mesa de todos gracias a una lata [Fotos y video]

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-tamal-supe-en-mesa-todos-gracias-una-lata-fotos-video-2256211

Si antes tenía que viajar hasta Barranca para probar uno de sus más populares potajes, hoy las distancias se acortan gracias a Típico Comida Peruana.

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Mistura 2016

Barranca

04/09/2016 23:00
Mistura 2016: El Cuyassic Park, la sensación de la feria gastronómica [Video] - Noticias de mistura 2016

Mistura 2016: El Cuyassic Park, la sensación de la feria gastronómica [Video]

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-cuyassic-park-sensacion-feria-gastronomica-video-2256212

Desde Cusco, esta novedosa forma de cocinar al roedor no solo llama la atención, sino también el apetito.

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Mistura 2016

04/09/2016 23:00

Mistura 2016: La Fortaleza del Real Sabor [Fotos]

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-fortaleza-real-sabor-fotos-2256210

Por primera vez, restaurantes del Callao están juntos en la novena edición de la feria gastronómica ofreciendo una cocina que se hace en paz.

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Mistura 2016

Callao

04/09/2016 22:20